Мраморная говядина — это высококачественное мясо с прожилками жира, которые придают ему неповторимый вкус и нежность. Из 1 кг мраморной говядины можно приготовить разнообразные блюда, которые порадуют вас и ваших гостей. В этой статье мы рассмотрим 5 вкусных рецептов из мраморной говядины.
Блюда
1. Жаркое из мраморной говядины
Ингредиенты:
— 1 кг мраморной говядины
— 2 луковицы
— 3 моркови
— 3 картофелины
— 200 г помидоров
— 3 ст.л. томатной пасты
— соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте мясо кусочками и обжарьте на сковороде.
2. Добавьте нарезанные лук, морковь, картофель и помидоры.
3. Добавьте томатную пасту, специи, соль и перец.
4. Тушите под крышкой до готовности.
2. Стейк из мраморной говядины
Ингредиенты:
— 1 кг мраморной говядины
— соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте мясо на стейки толщиной 2-3 см.
2. Посолите, поперчите и посыпьте специями.
3. Обжарьте на сковороде с обеих сторон до желаемой степени прожарки.
3. Бифштексы из мраморной говядины
Ингредиенты:
— 1 кг мраморной говядины
— 1 яйцо
— 100 г сухарей
— соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте мясо на порции и отбейте.
2. Обваляйте в яйце и сухарях.
3. Обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
4. Гуляш из мраморной говядины
Ингредиенты:
— 1 кг мраморной говядины
— 2 луковицы
— 3 зубчика чеснока
— 2 перца болгарских
— 3 помидора
— соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте мясо кусочками и обжарьте на сковороде.
2. Добавьте нарезанный лук, чеснок, перец и помидоры.
3. Посолите, поперчите, добавьте специи.
4. Тушите под крышкой до готовности.
5. Шашлык из мраморной говядины
Ингредиенты:
— 1 кг мраморной говядины
— лук
— масло для заправки
— соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте мясо на кусочки и пропустите через маринад из лука, масла, соли, перца и специй.
2. Нанизывайте на шампуры и жарьте на гриле или углях до готовности.
Таким образом, из 1 кг мраморной говядины от shop.miratorg.ru можно приготовить разнообразные блюда — от жаркого и стейка до шашлыка и бифштексов. Подберите рецепт по вашему вкусу и наслаждайтесь нежностью и ароматом этого высококачественного мяса!
